Jatoba-tee
Ostin kehitysmaakaupasta Jatoba-teetä. Se on siis käytännössä raastettua Jatoba-puun kuorta. Halusin kokeilla jotain erilaista. Tätä teetä pitää keittää viisi minuuttia, sen jälkeen hauduttaa 15 minuuttia. Ohjeessa ehdotetaan mukaan puristettavan
Keitettynä ja haudutettuna
sitruunaa. Onneksi oli jääkaapissa sitruunamehua – se vähän helpotti kokemusta. Oli meinaan kitkerä satsi! Maku muistutti vähän mäntyä. Huh! Netistä googlasin Jatobaa: se auttaa hengitystieinfektioihin ja muutenkin tulehduksiin (esim. hiivatulehdus), ruuansulatukseen ja ripuliin, jalka- ja kynsisieniin.. No. Suuri nautinto teehetki ei ollut. En tosin käytä mitään makeutusaineita teessä, elikäs jos kokeilen – tai KUN kokeilen – Jatobaa uudestaan, taidan sitruunan lisäksi lisätä myös hunajaa.
Teepussikuvassa pöydällä on Japanilainen huivi, jonka isäni toi työreissultaan muutama vuosi sitten. Teekupin alla taas vanhasta vanhasta lakanasta kangasta. Niin kaunista!
Merkinnät RSS-syötteenä